À propos

Allez-y, plongez!

Nos collections Talie Chocolat sont si uniques, si diversifiées! Que ce soit pour vous gâter, pour offrir à un être cher, pour célébrer une occasion spéciale ou pour divertir vos convives, nous saurons répondre à vos besoins.

       

Historique

 
Le chocolat, on peut dire que je suis tombée dedans dès ma naissance! Avec un grand-père belge et une grand-mère bretonne, c’est du chocolat qui coule dans mes veines!
 
Toute jeune, j'organisais déjà des dégustations de chocolat dans une tente montée dans ma cour avec mes amies. Mon père m'a ensuite initiée aux sandwichs chocolatés belges : des tranches de lingot au chocolat noir dans du pain Cousin avec du beurre... Ouf!! J'en rêve encore!
 
Puis, la prime jeunesse s’est envolée et le temps était venu de travailler! Le milieu pharmaceutique hospitalier me permettra de veiller à la santé des gens pendant 23 ans, dont 10 ans en oncologie.
 
À 38 ans, je prends une pause et je retourne sur les bancs d’école en design de mode.
J’y ai grandement développé mon côté créatif et original, mais n’ayant pas trouvé la passion dans ce domaine, je retourne en pharmacie pendant quelques années encore. Mais mon destin me réservait une surprise… onctueuse!
 
Lors d’une visite à la chocolaterie La Maison Cakao, Édith, la propriétaire, m’a insufflé cette passion du chocolat de qualité. Amoureuse du chocolat depuis l’enfance, gourmande et épicurienne de nature, j’ai alors pris une décision qui allait radicalement changer ma vie en créant ma propre entreprise : Talie Chocolat!
 
Depuis ce temps, avec tous ceux qui, comme moi, aiment se délecter de doux délices, je partage quotidiennement ma passion… dévorante!
 
 

Valeurs et objectifs

La fraîcheur et la qualité des ingrédients choisis sont à l’origine de la saveur exclusive des chocolats Talie.
Ma mission est d’ajouter ma créativité et mon imagination à la liste des ingrédients!
Vous serez envoûtés par les arômes intenses de mes bouchées célestes!

Prix et distinctions

GAGNANTE 1er PRIX RÉGIONAL - Catégorie bioalimentaire

Concours québécois en entrepreneuriat 2010
 
FINALISTE GRANDS PRIX NATIONAL - Catégorie bioalimentaire
Concours québécois en entrepreneuriat 2010